格隆汇1月12日丨九毛九大涨超11%，海底捞涨3.5%，奈雪的茶，呷哺呷哺涨2%，百胜中国涨超1%元旦期间美食套餐类产品的预订单量同比2020年增长237%，东吴证券看好中期复苏带来的边际改善和业绩具有较大向上弹性的优质服务消费板块另外，今日A股预制菜概念大涨，或对餐饮行业带来促进作用虽然餐饮业复苏将被近期多个地区的疫情所推迟，但麦格理相信九毛九的表现将继续优于同行该行重申九毛九跑赢大市评级，目标价下调至23港元，但较现价仍有40%左右涨幅